Запеченное мясо с помидорами
Запеченное мясо с помидорами



Способ приготовления:

В горячую сковороду добавить растительное масло и обжарить, постоянно помешивая, мелко нарезанный лук, мясо и очищенные и нарезанные помидоры. Приправить по вкусу солью и перцем.
Положить все в глиняный горшок, сверху посыпать нарезанным сыром и залить смесью взбитых яиц и тертого сыра.
Запекать в духовке и сразу же подавать в глиняном горшке, при необходимости посыпать нарезанной петрушкой.

Вам понадобится:

Мясной фарш  500 г.
Растительное масло.
Репчатый лук  1 шт.
Помидоры (свежие или консервированные ) 5 шт.
Яйца  5 шт.
Сыр  150 г.
Сыр  50 г.
Перец , чабер и соль по вкусу.

Наслаждайтесь!





Рекомендуем: Суп мясной
Суп мясной


Способ приготовления:

Нагреть масло в кастрюле, добавить мелко нарезанный лук и обжаривать несколько минут, выдавить чеснок, добавить перец чили молотый, жарить в течение 1 минуты. Добавить фарш, постоянно помешивая,  обжарить.

Положить перец, нарезанный кубиками и нарезанные помидоры, добавить бульон, посолить .Довести до кипения, уменьшить огонь, кипятить на медленном огне в течение 30 минут.
Наконец, добавьте консервированную фасоль и кукурузу. Суп приправить перцем, при необходимости посолить, кипятить в течение 5 минут. Подавать с белым ломтиком хлеба. Если вы любите острый суп, положите в фарш перец чили .

Чтобы приготовить мясной суп из фарша вам понадобится:

  • Фарш: 600 г (говядина);
  • Говяжий бульон: 800 мл;
  • Паприка: 1 шт.;
  • Консервированные помидоры 400 г;
  • Консервы красной фасоли 250 г;
  • Консервированной кукурузы 80 г;
  • Лук: 1 шт.;
  • Чеснок: 2 зубчика;
  • Масло подсолнечное: 2 ст. 
  • Перец чили 1 ч. л. 
  • соли, 1 щепотка;
  • Перец: 1 ч. л. 

Наслаждайтесь — вкусный мясной суп готов.

Самое вкусное

Посетители