Куриные наггетсы
Куриные наггетсы


Рецепт любимого блюда всех детей, а также овощные наггетсы и пикантный огуречный соус.

— это блюдо, которое любят все дети и взрослые. Кроме курицы  в панировке можно обжарить овощи, и вкусное и разнообразное угощение готово! Вам понадобится пикантная панировка: панировочные сухари с тертым сыром «Пармезан». В панировку можно также добавить  специи  по вкусу. К наггетсам вместо классического кетчупа подается легкий соус на основе свежего огурца.

КСТАТИ: масло не должно нагреваться на сильном огне, иначе оно перекалится; оптимален средний огонь. Масло для фритюра рекомендуется использовать только один раз.

РЕЦЕПТ «»

Ингредиенты:

150 г куриных грудок
2 ст. л. тертого «Пармезана»
1/3 шт. цукини
3 огурца
1 морковь
2 ст. л. сметаны 30%
2 ст. л. натурального йогурта
½ пучка петрушки
3 яйца
50 г муки
2 зубчика чеснока
100 г панировочных сухарей
1 л подсолнечного масла
Соль и перец по вкусу

Как готовить:

1. Куриные грудки, морковь и цукини нарезать брусочками. Курицу обвалять сначала в муке, затем в льезоне и потом в смеси панировочных сухарей и тертого «Пармезана». Морковь и цукини обвалять только в льезоне и панировке.

2. Курицу и овощи обжарить во фритюре.

3. Подавать с соусом. Для приготовления соуса смешать натуральный несладкий йогурт, сметану, натертый и отжатый от влаги огурец и измельченный чеснок. Посолить, поперчить и добавить нарезанную зелень петрушки.





Рекомендуем: Хрустящий холодный торт
Хрустящий холодный торт

Холодный торт с вареным сгущенным молоком, сливочным сыром и кофейными зернами.

Рецепт от кампании Tupperware. Вам понадобятся изделия: комбайн «От Шефа™», сковорода «От Шефа™» (28 см), силиконовая форма «Цветок», Сито.

РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩЕГО ХОЛОДНОГО ТОРТА

Ингредиенты:

380 г вареного сгущенного молока с сахаром
300 г сливочного сыра «Буко»
100 г обезжиренного йогурта
50 г какао
30 г сливочного масла
20 шт. зерен кофе
100 г песочного печенья
2-3 лепестка мяты

Как готовить:

1. Взбить сливочный сыр и обезжиренный йогурт до образования густой пены в комбайне «От Шефа™». Добавить сгущенное молоко.

2. Измельчить печенье в комбайне «От Шефа™».

3. Обжарить на сковороде «От Шефа™» (28 см) масло и печенье.

4. Выложить при помощи силиконового скребка слой печенья на дно силиконовой формы «Цветок».

5. Добавить крем из сливочного сыра, йогурта и сгущенного молока.

6. Поставить силиконовую форму в холодильник охлаждаться на 2 часа.

7. Посыпать застывший торт какао через сито и украсить зернами кофе и двумя листиками мяты.

 


Самое вкусное

Посетители