Соус для спагетти
Соус для спагетти


Ингредиенты:
помидоры - пять штук
чеснок - 3 зубчика
репчатый лук - одна штука
маслины - две штуки
зелень базилика - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
горошины душистого перца - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
оливковое масло для жарки
Способ приготовления:

Помидоры помоем и ошпарим кипятком, затем очистим от кожицы и нарежем мелкими кубиками. Лук мелко нарежем, чеснок измельчим при помощи чесночного пресса.

Обжарим лук на разогретом оливковом масле до золотистости, добавим измельченный чеснок и жарим в течении минуты. После чего добавим помидоры, все перемешаем и тушим в течении 10-15 минут. Затем посолим, поперчим и смешаем с измельченной зеленью. Все перемешаем и тушим в течении 2-3 минут, после чего добавим мелко нарезанные маслины и готовим еще в течении 2 минут.

Приготовленный соус отлично подходит для любых макаронных изделий и способствует улучшению работы пищеварительного тракта.

Рецепт Соус для спагетти подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом





Рекомендуем: Суп из кислого молока
Суп из кислого молока

Рецепт - Суп из кислого молока
Ингредиенты:
кислое молоко - 750 л
свежий огурец - одна штука
зелень укропа - одна столовая ложка
зелень петрушки - одна столовая ложка
растительное масло - две столовых ложки
измельченный чеснок - по вкусу
измельченные грецкие орехи - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Свежий огурец очистим от кожицы и нарежем мелкими кубиками. Зелень помоем, обсушим при помощи бумажного полотенца и измельчим.
В охлажденное кислое молоко добавим измельченную зелень, свежий огурец, растительное масло и толченый чеснок по вкусу. Посолим, все перемешаем и поставим на 30 минут в холодильник.
По истечении времени разольем суп по тарелкам, в каждую тарелку добавим по столовой ложке измельченных грецких орехов.

Рецепт Суп из кислого молока подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Самое вкусное

Посетители